ポリポリ食感が心地良くて、それが理由で大好きなんです、「きゅうり」。塩やみそをつけるだけでも十分おいしいですよね。今日紹介するのは、ちょっと変わった”切り方”のみで完成するきゅうりのレシピです。結果、とっても奇抜なビジュアルになっちゃってます（笑）。考案したのは、平野レミさん。レシピのネーミングからしてレミさんらしさ全開ですが、実はこの切り方には奇抜なだけじゃない「秘密」があったんです…。