いまやブームを超えて、ライフスタイルの中に定着している感のあるサードウェーブコーヒー。その影響はコロナ禍を経てますます大きく、浅煎りのくっきりとした酸味を自宅でも楽しもうという人が増えています。自分好みの豆も挽き方も、淹れ方もおおよそわかってきた…となれば、今度は焙煎具合が気になってくるというのがコーヒー好きの性（さが）というもの。いっそ自宅で焙煎したい！という人に、ダイニチ工業より発売予定の家庭