ラッシーとはインドの飲むヨーグルトのこと。チャイと同じくらい欠かせない国民的ドリンクで、日本でもカレー専門店でよく見かけますよね。ほどよい酸味でさっぱりいただけて暑い日にはぴったりです。そんなラッシーのお手軽レシピが全農公式Twitterで発信されていました。材料3つを混ぜれば瞬時に完成！ の超高速レシピです。わたしもラッシー大好きなんで、さっそくまねして作ってみました。