食楽web 食欲が減退しがちな夏。コンロを使う調理はキッチンが暑くなってしまうこともあり、料理が面倒になることもありますよね。 そんな夏にぴったりなのが、「圧力鍋」を使用したメニュー。圧力鍋というと、煮込み料理を連想することから「冬に使うものでしょ？」と思う人が多いかもしれませんが、実は暑い夏にこそ活躍する調理器具なんです。 ［食楽web］ 圧力鍋はひとたび圧力がかかれば、火を止めた後も圧