「葉付きのにんじん」って、スーパーなどではあまり見かけませんが、じつは「葉」のほうが、いつも食べているオレンジの「根」の部分より、栄養が豊富ってご存じですか？ 農産物直売所などで見かけたら、即買いがマスト！ 葉をレンチンして、手でもめば、ドライパセリや青のり代わりに大活躍！では、作り方と使い方を詳しくお見せしますね～。 【あと1品ほしいとき】にんじん1本で…レンチン副菜3選！「切り