食事もお酒も家でというのがあたりまえになった昨今。そんなご時世に合わせて、おうちごはん用の調理家電もさまざま登場しています。中でもバリエーションが増えているのがホットプレート。プレートが複数付いているタイプはこれまでもありましたが、最近はプレートの種類ではなくプラスαの機能が付いたモデルが増えてきています。そしてホットプレートでやることといえば、やはり“焼き”料理。そこで、メインディッシュとなる肉