株式会社モンテローザは、令和3年1月1日（金）から3日（日）までの3日間（※1）「しゃぶ食べ（三鷹店・高円寺店・マルイ錦糸町店・有明ガーデン店）」の東京都内4店舗で、“黒毛和牛と三元豚 しゃぶしゃぶ食べ放題コース”を12年に一度の【丑年（うしどし）】を記念して 新春特別価格にて販売する。■肉の旨味が溢れる上質な味わい黒毛和牛の肉質はキメ細かく、ほどよく締まった赤身が柔らかで、肉の旨味が溢れる上質な味わいだ。