［ちちんぷいぷい−毎日放送］2020年11月11日放送の「へえ〜のコトノハ」のコーナーでは、お菓子作りで使われる用語について専門家に聞いていました。番組では、大阪調理製菓専門学校（大阪・泉大津）の吉本薫さんと、クリスマスのケーキ「ブッシュ・ド・ノエル」を作りながら用語を学んでいました。 スイーツ好きなら分かるよね？（画像はイメージ） 「さっくり混ぜる」意味分かる？まず紹介されたのは、スポンジケーキのメ