食楽web このプルプルとした美しい白い花、なんだと思いますか?実はこれ、水信玄餅を思わせる透明なゼリーの中に、繊細なお花のアートが描かれた「フラワーゼリー」なんです。高円寺にあるカフェ『Cafe&Bar LIP』で提供しており、スイーツ好きの間で注目を集めているんだとか。 なんと、オーダーを受けてからひとつひとつ手づくりで仕上げているそうです。一体、どのようにこ
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食楽web このプルプルとした美しい白い花、なんだと思いますか?実はこれ、水信玄餅を思わせる透明なゼリーの中に、繊細なお花のアートが描かれた「フラワーゼリー」なんです。高円寺にあるカフェ『Cafe&Bar LIP』で提供しており、スイーツ好きの間で注目を集めているんだとか。 なんと、オーダーを受けてからひとつひとつ手づくりで仕上げているそうです。一体、どのようにこ