スシローは回転寿司業界で売り上げNo.1！レタスクラブ

破格の安さを実現するスシローの魅力 使えない部位も有効活用

by ライブドアニュース編集部

ざっくり言うと

  • 破格の安さを実現するスシローでは、「まぐろ」が100円から楽しめる
  • 安さの秘密は、寿司ネタに使えない部位を有効活用している点にあるという
  • まぐろの「頭」はラーメンの出汁、「スジ部分」は竜田揚げに使用するそう
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