フードコーディネーターの小山玲奈です。しめじを1パック使ったきのこたっぷりのデミグラスソースオムライス。オムライス大好きな私が自分で食べたくて作るくらいお気に入りのレシピです。卵をきれいにのせられなくても大丈夫！季節問わず楽しめるオムライスなので、デイリーにも特別な日にも楽しんでもらえたら嬉しいです。【本日のレシピ】たっぷりきのこのデミグラスオムライス材料 （2人分）・ごはん……お茶碗2膳分・玉ねぎ…