匂いや味に変化？ 食品別の腐ったか見極めるポイント

by ライブドアニュース編集部

ざっくり言うと

  • 腐った食品の見分けるポイントについて紹介している
  • 「牛乳」は、少し舐めてみて苦味や酸味がある場合は腐敗している
  • 発酵食品の「漬物」「キムチ」は、異臭や変色、カビが生えているなど

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