「クラフトビール」のブームが再燃 今後最大の課題は価格？

by ライブドアニュース編集部

ざっくり言うと

  • 94年の酒税法改正後から起こったクラフトビールブームが再燃していると筆者
  • 日本でクラフトビール市場が成長するか否かは「価格」が最大のポイント
  • 日本の高い酒税も足かせだが今後一定のポジションを得られるか注目だと語る
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