こだわりの野菜などを販売 「あわかんオーガニックマルシェ」【徳島】
徳島県内の農家がこだわって作った野菜などを販売するオーガニックマルシェが、1月25日、徳島市の阿波観光ホテルで開かれました。
「あわかんオーガニックマルシェ」は、生産者と消費者の交流の場をつくり、地元農家への理解を深めてもらおうと毎月最終日曜日に阿波観光ホテルで開かれています。
25日はホテル1階のロビーに7つのブースが設けられ農家が農薬を使わずに育てた、しいたけなどのこだわりの野菜や徳島の地酒などが並べられました。
(「あわかんオーガニックマルシェ」を開催した金村 真友子さん)
「農家さんと話をしてどういう風にこれができているのかなとか美味しい食べ方・料理の仕方を教えてもらいながら、徳島の美味しい食材を楽しんでいただければ」
次回、あわかんオーガニックマルシェは2月22日に開かれます。
