以前にご紹介した業務スーパーのインド的伝統菓子『ギー ボンベイ ハルヴァ』。そのデーツ版『ギー デーツ ハルヴァ』も販売されているのでご紹介しましょう。

デーツ(ナツメヤシの実)のコク甘さとバターオイルを組み合わせたらどんだけ……。かなりの甘党ならぜひお試しください。



バターオイルを使った洋物おやつ

以前にご紹介したハルヴァのシリーズ商品『ギー デーツ ハルヴァ』。お値段は375円(税込、税別348円)、内容量は200g。原産国はインド、輸入者は神戸物産です。

あわせて読みたい
業スーのインドおやつ『ギー ボンベイ ハルヴァ』がなんか中毒的! こってり熱く溶け広がる甘さにクラク…業務スーパーで見つけた『ギー ボンベイ ハルヴァ』。インドの伝統菓子なんだそう。インド料理屋さんで、食後に強烈な甘さのデザートが出てくることがありますけど、そ…

ハルヴァって聞き慣れないかと思いますが、中東から北アフリカにかけて広く食べられている伝統菓子。穀物やごまなどを砂糖や油脂で固めたような甘い菓子……という説明はあるものの、地域ごとに特色があるようです。

本品はインドの伝統おやつとして親しまれている、デーツ(ナツメヤシの実)を使ったタイプになります。

コテ〜っとした油っぽさとコク甘さ……フシギ!

個包装を開封すると、つるんとスティック状のハルヴァが出てきます。ギー(バターオイル)で固めたハルヴァでして、硬めの弾力はなんか羊羹とか外郎(ういろう)を思わせるような?

濃いデーツ色とでも言うんでしょうか。その味はやはり『ギー ボンベイ ハルヴァ』同様、和菓子では体験しえない、油の風味をこってり漂わせた不思議な味わいなんです。

まぁ、食べ慣れていなければ「めっちゃ油っこい」おやつ。そして慣れると、「こういう熱い甘さ……クセになる」みたいな。

デーツのコクのある甘みをバターオイルで濃厚に仕上げたような味わいは実に背徳的です。カシューナッツの味が中和的アクセントになっているとはいえ、やはり「この味がイイんだ!」と自発的に慣れていかないと食べにくいおやつではあるでしょう。

インドの甘いおやつ、イケる口かそうでないか。『ギー デーツ ハルヴァ』でぜひお試しください。その際は紅茶のようにお口がすっきりする飲み物と一緒にどうぞ!

カロリーは?

かなり気になる『ギー デーツ ハルヴァ』のカロリーを確認しておきましょう。

公称値は100gあたり400kcal(たんぱく質 2.5g、脂質 10.0g、炭水化物 75.0g)、1個(40g)あたりで160kcal。この1個でシンプルなおにぎり1個分というところです。