「コンビニアレンジ飯」第六弾! ローソンの塩にぎりで試す
![ローソンの塩にぎりでアレンジ](https://image.news.livedoor.com/newsimage/stf/3/7/37481_1562_c9c32992_a33a16c6-m.jpg)
●日本の心、蛍いかの沖漬塩にぎり
まずは、蛍いかの沖漬を使ったアレンジ。塩にぎりをパッケージから出して皿に乗せ、その上に3匹の蛍いかをあしらえばあっという間に、沖漬にぎりが完成する。ほどよくタレがご飯に染み込んで、なかなか美味そうだ。
総評
手軽さ ★★★★☆
一体感 ★★★☆☆
美味さ ★★★★☆
斬新さ ★★★☆☆
合計点 14ポイント
一瞬で作れることから手軽さは星四つの高得点。味わいも、苦手な人もいそうということで星を一つ下げたが星四つになった。しかし、蛍いかが落ちそうなこと、おにぎりが崩れることから一体感は星三つ。そして、沖漬の親戚みたいなイカの塩辛&白米が王道のコンビであることから、斬新さが星三つとなり、結果まあまあというところでまとまってしまった。
●和洋しょっぱい系メニューの共演、塩にぎりの生ハム包み
お次は和と洋の融合を試みるため、生ハムをセレクト。おにぎりを海苔で巻くように、隙間なく生ハムで包んでいく。しかし、生ハムを買うたびに思うんだけど、この剥がしづらさ、なんとかならんのだろうか。3枚くらいひっついて分厚くなったり、小さく千切れたり。100年後も同じように生ハムと格闘しながら、人類は生きていくのだろうか。などと考えながら、そして手を脂でベトベトにしながら、なんとか包み終えて完成。
見た目は、まあ想像通りだが、さてそのお味はとかぶりついてみると、「ん? んん?」。ちょいと塩味が強いが、生ハムの油分がご飯に溶け出し、なかなか美味いような、「あ、でもやっぱしょっぱいか」。薄い塩味のおにぎりを強い塩味の生ハムで包んだんだから、そりゃそうか。食べれば食べるほど塩味が強くなってくる。味わいとしてはマッチしているし旨味も感じるけど、後味のしょっぱさが気になる一品となった。
総評
手軽さ ★★☆☆☆
一体感 ★★★★☆
美味さ ★★★☆☆
斬新さ ★★★★☆
合計点 13ポイント
斬新さと一体感はそこそこ高ポイントだったが、生ハムの扱いづらさが大きく足を引っ張って寂しい点数。生ハムを1枚か2枚くらいに減らすと、作る手間も塩味も抑えられて、もう少し点が伸びそうだ。あと、マヨネーズをちょっとつけると味もマイルドになるし、好きな人は結構増えるかもしれない。
●うまければOKではあるが… 塩にぎり入り貝だしラーメン
3品目は、ラーメンにドボンと放り込む豪快アレンジ。残ったスープにご飯を入れるといった食べ方は時々見かけるが、麺がたっぷり入っている状態に塩にぎりだと、どんな化学反応が生まれるか気になるところだ。ラーメンの味は塩にぎりに合いそうな、貝だしをチョイス。スープに入れた瞬間おむすびは崩壊し麺と混ざっていく。さて、肝心なお味は。
ご飯をまとった麺をすすり、ご飯が浮かんだスープをいただいてみると、「やはりというかなんというか」。塩にぎりの味が完全に消えてしまった。口の中に米粒感が確かにあって、そんなに不快でもないのだが、味がしないのでは意味がない。全体にとろみが増している気がするが、果たして塩にぎりの影響がどの程度かもよく分からない。
ただ、最後にはやはりご飯粒がたくさん残っており、スープと一緒にとてもおいしくいただけた。最初からおにぎりを入れたことで、ご飯粒が若干柔らかくなり、それが美味さに拍車をかけたのだろうと、負け惜しみだけさせていただく。
総評
手軽さ ★★★★★
一体感 ★★★☆☆
美味さ ★★★★☆
斬新さ ★★★☆☆
合計点 15ポイント
しかし、こうやってポイントをつけてみると、最終的に双方をおいしくしたことに違いはないので、それなりの得点となった。ただ、やはり最初は別々に楽しみ、残ったスープに塩にぎりを入れて完食するのがベスト。
●新しい味わいに出会うのは難しい
さて今回はこの企画初となる、主食のアレンジを挑戦してみたが、新しい味わいに出会うのはなかなか難しいことを痛感。これを踏まえて、また次回からさまざまなコンビニアレンジ飯に挑戦したい。(エフェクト・山葉のぶゆき)