年末年始にも大活躍!もはやお店で買う必要がなくなる「絶品手作りチャーシュー」
おかずやおつまみはもちろん、おせちとしても使えるチャーシューは、この時期作っておくととっても便利!そこで今回は、お好みの肉の種類で楽しめる3品をご紹介します。
殿堂入り目前!「豚かたまり肉」で食べごたえ抜群!
市販の焼豚はもう買えない…黄金焼豚!
by みずゆき
濃厚な甘タレが決め手!焼きたてを食べてしまうと、もう市販品は買えません!
「鶏むね肉」がしっとりやわらか
鶏むね肉なのに柔らか〜い♪鶏チャーシュー
とろみをつけた煮汁のたれをたっぷりからめて食べるチャーシューは、とても柔らか♪甘辛いたれで、ごはんがすすみますよ☆
「豚バラ薄切り肉」をくるくる巻いて
豚バラスライス肉で作る!時短チャーシュー
by 優雨【ゆぅ】
豚バラスライス肉で作るから煮込み時間も短く、味の染み込みも早い!そして何より柔らかぁ〜い◎失敗なしであっという間!
絶品手作りチャーシューを作ってみて
今回ご紹介したレシピは、どれもしっかり味が染みて、食べ応えもバッチリ。お店で買うものと遜色ないおいしさが手作りで楽しめるのは嬉しいですよね。ぜひ作ってみてください!