累計700万個超え！バレンタインに贈りたい『銀のぶどう』で買える伝説の「炎のチョコレート」とは？

2023年1月23日 10時51分

食楽web

●調査内容：『銀のぶどう』から伝説のバレンタインショコラといわれる「炎のチョコレート」が今年も発売。「ひっくり返るくらいおいしい」とSNSでも話題となっている理由とは？

　本格バタースイーツを中心にさまざまな洋菓子を提供する『銀のぶどう』では、1月16日より「炎のチョコレート」が今年も販売スタート。ふわっととろける感動的な口どけはまさに極上！　累計販売個数700万個といわれるロングセラーのショコラとして、SNSでも大きな話題を呼んでいます。

　バレンタインが間近に迫る中、「炎のチョコレート」について知っておくといいいかもしれませんね。

伝説のバレンタインショコラと称されるのは？「炎のチョコレート」人気の秘密

［食楽web］

「炎のチョコレート」とは、カカオ豆を炭火焙煎したオリジナルのクーベルチュール「炭火ショコラ」を使用したバレンタインショコラ。伝説と言われるワケは2001年に誕生して以降、『銀のぶどう』で22年間連続でバレンタイン人気第1位を獲得しているから。販売した数はなんと700万個以上というお墨付きのショコラです。

　スプーンを入れた瞬間にふわっととろける、感動的な口どけをもたらすそう。炎でトロトロに焼き蒸すことで、濃厚なカカオの風味を閉じ込め、一瞬で溶ける食感に仕上げています。さらにビターチョコとガナッシュが加わってショコラのコクは最高潮！　「気づいたら消えてる」と噂になるほど、極上の口どけ体験をぜひ味わってみてください。