コストコ特製デリ『ハラペーニョ味噌ポーク』は激辛っぽく見えるけど実は食欲ブーストの……
コストコで販売されている『ハラペーニョ味噌ポーク』はご存じでしょうか。
商品名に思わず身構えてしまいますが、ちょっと辛い程度なのでご安心を。豚肉の味わいに、コク深い味噌がうまみをブースト、そしてパラペーニョがちょい辛を添えて、まさにご飯が止まらなくなる味! お弁当のおかずにも便利ですよ。
コストコ|ハラペーニョ味噌ポーク|138円/100g
こちらがコストコのデリ・惣菜コーナーで販売されている 『ハラペーニョ味噌ポーク(JALAPENO MISO PORK)』(品番:96633)。お値段は100gあたり138円(税込)です。購入したものは、1,534g入って2,117円(税込)でした。
ご家庭で加熱調理して完成させる惣菜半製品。「ハラペーニョ」はメキシコの青唐辛子ですね。思わず構えてしまいますが、本品はそれほど辛くないので、お子様でも食べられるかと。
豚の切り落とし肉を、ハラペーニョ味噌だれで漬け込んだもの。ちなみに、緑色の細切りは「ピーマン」です。ハラペーニョはピューレ状態のものが使われているんだそう。そのほか、長ねぎ、青ねぎ、ごまが入っています。
調理方法は?
調理方法はいたって簡単。フライパンで加熱するだけ。具材の中心部までしっかりと火が通ればできあがりです。
どんな味?
豚のうまみと味噌のコクが相性抜群! ハラペーニョというから思わず警戒しましたが、辛さはかなり軽めですね。ほんのりピリッとする程度なので、お子様にもお勧めできそう。
豚肉は食感が柔らかく、噛むごとにうまみと脂の甘みが感じられます。ごまのこうばしい香りが良いアクセント。ピーマンや長ねぎはよく炒められ、甘みが出ています。野菜類のおかげで、奥行き感のある飽きない味わいです。
味噌の味が濃いので、ちょっとしょっぱいかな…という場合は、丼にするとよいかも(彩りににんじんのラぺを敷いてます)。白飯に味噌だれをよく絡めると、お箸の止まらない味になりますよ〜。もちろん、お弁当のおかずとしても優秀です!
カロリーは?
カロリーもチェックしておきましょう。
『ハラペーニョ味噌ポーク』は100gあたり161kcal(たんぱく質 14.8g、脂質 9.2g、炭水化物 5.7g、食塩相当量 1.74g)。つまり全体(1,534gの場合)では2,470kcalという計算になります。
1家族(4人を想定)で消費(1パックを完食)する場合は1人あたり384gで、カロリーは617kcal。コスパは1人あたり529円という計算になります。目安として参考にしてください。