ローソンで販売されている『焼ビーフン』はご存じでしょうか。

昔懐かしい雰囲気がただよう「ケンミン焼ビーフン」のローソン版です。焦がししょうゆの風味が食欲をそそり、極細の米麺はシコシコな歯ごたえ。軽くお腹を満たしたいときには、お手軽で便利ですよ。

ローソン｜焼ビーフン｜214円

こちらがローソンの冷凍食品コーナーで販売されている『焼ビーフン』。内容量200gで、お値段は214円（税込）です。カロリーは282kcal（脂質 10.2g、糖質 42.0g）。ローソンとケンミン食品の共同開発商品で、製造者はケンミン食品。

昔懐かしい『焼ビーフン』のローソンPBバージョンです。以前にも紹介したことがありますが、だいぶ時間が経ちましたので、改めて取り上げておきましょう。調理方法は、凍ったまま、内袋ごと電子レンジ500Wで約5分20秒加熱。皿に盛り付ければできあがり。

鶏ベースのしょうゆ味で、全体的にしょっぱめの味付け。それゆえに昔懐かしい感じがしますね〜。極細の米麺は、食感良好。シコシコとした歯ごたえが楽しいですよ。ただ、のどごしはもたつきがち。むせないように、飲み物があると安心です。

豚肉の小さなかけらがちょろっと入っています。ムチッとした肉らしい食感はうれしいけど、もうちょっと量が欲しいところ。その他の具材として、キャベツや人参のシャキシャキ感や、たまねぎの甘み、ニラのクセのある味わいといったものが奥行きを与えてくれます。

麺がところどころ、しょうゆのお焦げで色が濃くなっています。このこうばしいアクセントが、素朴でたまらない感じになるんですよね〜。

『焼ビーフン』は200gと軽食にうってつけなボリューム感です。たとえば夜食用として、冷凍庫に入れておくと便利ですよ。