コストコで販売されているイタリア製の『オーガニック マリナラソース』はご存じでしょうか。

イタリアはトスカーナ産のトマトやオリーブオイルを使用。スーッとさわやか、なんともフレッシュ感のある味わいを楽しめます。パスタやピザなどにご活用ください!

コストコ|オーガニック マリナラソース(680g×3)|1,038円

こちらがコストコPB・カークランドシグネチャー(KIRKLAND Signature)印の『オーガニック マリナラソース(ORGANIC MARINARA FROM TUSCANY)』(品番:1468460)。680g入りのビンが3本セットで、お値段は1,038円(税込)です。コスパ(単価)は1本あたり346円、100gあたり約51円。

「FROM TUSCANY(トスカーナ地方より)」とあるように、本品はイタリア製のマリナラソースです。ややこしいことに、コストコPB商品にはアメリカ製の『オーガニック マリナラソース』もありますよ。ご購入の際は、ラベルをよくご確認ください。

どんな味?

イタリアトスカーナ産のトマトやオリーブオイルを使用。そのほかの材料は、玉ねぎ、にんじん、バジル、食塩のみ。化学調味料や保存料は入っていません。

完全なペーストではなく、ところどころトマトの果肉がゴロッと入っています。バジルが効いて、香りがいいですね。わりとさっぱりとした味わいで、トマトの酸味やうまみが、さわやかに感じられます。

マリナラソースをベーコンやしめじと一緒に炒め合わせて煮詰め、パスタソースとして利用してみました。

うまみはしっかりありつつ、コクが軽めでさっぱりといただけます。スーッとする風味があって、ついたくさん食べてしまうおいしさですね〜。

ヒレカツのソースに活用してみました。マリナラソースにケイパーを加えて炒め、水分を飛ばしつつ仕上げに醤油を加えたもの。濃縮された酸味とうまみに、ほんのり和風テイストが加わって、ヒレカツとの相性は抜群です!

お手軽アレンジとして、ピザトーストのソースとしても使えます。ベーコンやチーズなど、好きなものを適当にトッピングしてオーブントースターで焼くだけ。パクついてみますと、マリナラソースがしっかり存在感を発揮している印象。なんというか、フレッシュ感のある味わいを楽しめます。

カロリーは?

カロリーもチェックしておきましょう。

イタリア製『オーガニックマリナラソース』のカロリーは、100gあたり32kcal(たんぱく質 0.8g、脂質 4.8g、炭水化物 4.8g、食塩相当量 0.5g)となります。10gなら3kcal、50gで16kcal。メイン食材となるパスタやパンに比べると、だいぶ軽めではありますね。お召し上がりの際の参考にしてください。