業務スーパーにある『鶏ごぼうピラフ』は食べきりサイズのあっさり系で夜食用にもちょうどいい
業務スーパーで販売されている『鶏ごぼうピラフ』をご存じでしょうか。
食べ切りボリュームの冷凍ご飯。野菜、鶏肉、ごぼうなどを具材にした炊き込みご飯です。あっさりとした和風だしベースの味付けで、ちょっと素っ気ないけど品の良い味わいの一品ですよ。
真秀コールド・フーズ|鶏ごぼうピラフ|99円
業務スーパーでは99円(税込、税抜92円)で販売中。内容量は200g、カロリーは100gあたり171kcal(脂質 3.1g、炭水化物 30.1g)。製造・販売は真秀コールド・フーズ。
主に西日本エリアの業スーで販売されている商品です。東日本だと全国農協食品製造の『鶏ごぼうごはん』(200g・99円)を販売する店舗が多いですね。
調理方法は、本品を耐熱皿に平らに盛ってふんわりラップをかけたら、電子レンジ(500W)で約3分40秒チンするだけ。中火にかけたフライパンで2〜3分炒め調理してもOKです。どちらの作り方でも仕上がりは大差ないのでお好みで。
腹八分目ボリュームの炊き込みご飯です。国産米はやや硬めのコシがあるもっちり食感。かつお節と昆布を使用した和風だしの穏やかな香りと、鶏肉由来の優しい旨みが行き渡った味付け。あっさり系だけど淡白さは感じないバランスですね。
具材はごぼう、いんげん、にんじん、鶏肉、油揚げの5種類。わりとバリエーションがありますけど、いずれもボリュームと食感の主張は控えめ。品の良い香味をさりげなくプラスする程度の存在感です。
風味のまとまりは良いけど、食べごたえはいまいち。あえてアレンジするような商品ではないものの、物足りない場合は余った鶏肉などを追加してもいいですね。価格のわりにはチープさを感じさせないクオリティで、安心してチョイスできる上品系の小腹ご飯ですよ。夜食用の常備にもどうぞ。
特徴をまとめると以下のようになります。
鶏肉とごぼうの炊き込みご飯の冷凍食べ切りパック和風だしの甘みと野菜類の香味が効いた、あっさり系の優しい味わい食べごたえはいまいちだけど、価格のわりに上品な味で手堅くチョイスできるコスパを重視するなら『チャーハン』(1kg・516円・約52円/100g)などがおすすめ