コストコで販売されているポッカサッポロ『完熟マンゴープリンの素』はご存じでしょうか。

牛乳を加えて冷蔵庫で冷やすだけ。フルフル、トロトロな口溶けで、マンゴーらしい香りと甘酸っぱい味わいが広がってくる…。お手軽ながら、満足度の高いスイーツです。コストコ限定の商品なので、気に入ったらまとめ買いをしておくのがいいでしょう。

ポッカサッポロ｜完熟マンゴープリンの素｜798円

こちらがコストコで販売されているポッカサッポロ『完熟マンゴープリンの素』（品番：566567）。内容量200gのパックが4袋セットで、お値段は798円（税込）です。1袋あたりのコスパ（単価）は約200円。ちなみに、1パックあたり5人分とのことなので、トータルでは20人分となります。

ちなみに、本品はコストコ限定の商品なので、一般のスーパーなどでは見かけることがありません。なので、気に入ったらまとめ買いしておくのがいいかも。

作り方は？

アルフォンソマンゴーの果汁を使用したという原液。ここに同量の牛乳（200ml）を加えます。このとき、必ず「種類別：牛乳」を入れること。「加工乳」や「乳飲料」では固まらないことがあるそうです。

手早くかき混ぜてから冷蔵庫で冷やすだけ。3時間くらいで固まりますよ。

どんな味？

フルフル、トロトロな固まり具合で、滑らかな口溶け。マンゴーらしい香りと甘酸っぱいフレーバーのある、ミルキーでまろやかに味わい。とてもおいしいですね〜。

フルーツとクリームをトッピングして、ゴージャスにパフェ的アレンジ（具材をのせすぎて、マンゴープリンがほとんど見えなくなってしまいましたが…）。フルーツ類のフレッシュ感、コクのあるクリーム、そして甘酸っぱいマンゴープリンの組み合わせは、ひとくちごとに異なる味わいが楽しめて大満足です。

パッケージで紹介されているレシピのフローズンマンゴーヨーグルトにもチャレンジ。牛乳の代わりに同量のヨーグルトを加え、冷凍庫で凍らせるだけ。シャクシャクとしたシャーベット食感が楽しい。

ただ、ガチガチに固まってしまい、最初はスプーンが刺さりませんでした。なので、半分凍ったくらいで一度かき混ぜておいたほうが、食べやすく仕上がりそうですよ。

カロリーは？

カロリーもチェックしておきましょう。

『完熟マンゴープリンの素』は100gあたり102kcal（たんぱく質 0g、脂質 0g、炭水化物 25.4g、食塩相当量 0.3g）です。1パック（200g）で204kcalですね。

プリンにした場合は、牛乳200ml（122kcal）を加えるので、トータル326kcalとなります。これは5人分ですから、1人分なら約65kcalですね。お召し上がりの際の参考にしてください。