コストコで販売されている米久『林檎のフランク』はご存じでしょうか。

りんごの果汁を隠し味に使い、りんごの樹で燻したフランクフルトソーセージです。豚肉のうまみをしっかり感じさせつつ、全体的にはやさしい味。家族みんなで食べやすい一品ですよ。

米久｜林檎のフランク｜998円

こちらがコストコのチルド食品コーナーで販売されている米久の『林檎のフランク（Apple Smoked Frankfurt）』（品番：18044）。4本入りのパック（360g）が2連で、お値段は998円（税込）です。コスパ（単価）は1パックあたり約499円、1本（90g）あたり約125円。

りんご果汁を隠し味に使い、りんごの樹で燻したフランクフルトソーセージです。製造は米久かがやき。コストコにおける米久の定番商品『林檎のベーコン』『林檎のベーコン 切り落とし』に続くラインナップと言えそうですね〜。

調理方法は？

沸騰しない程度のお湯で約5分加熱しましょう。これでもう食べられます。

お好みで、焼いて焦げ目をつけてもよいでしょう。今回は魚焼きグリルにて炙りました。

どんな味？

断面からジュワッと肉汁と脂がしみだしてきます。豚肉のうまみを感じさせつつ、味付けはしょっぱすぎることなく、ほんのり甘さが効いています。なんとなくやさしい味ですね。スモーキーさは軽めながら後味に残る感じがよく、風味アップに貢献している印象。

ぶっといフランクフルトなので、ホットドッグにすればなかなかの迫力となります。ただ、お味の方はやはりやさしい感じ。そこにトマトケチャップをかけると、甘さがかなり強調されますね〜。なので、ケチャップなしがオススメです。

ナポリタンスパゲッティの場合は、もともと全体的に甘いテイストなので、本品もよく馴染んでくれます。ただ、メリハリに欠けると感じるかも？　その場合はタバスコを加えたりして、ある程度パンチのある味わいにするとよいでしょう。

カロリーは？

『林檎のフランク』のカロリーは、100gあたり320kcal（たんぱく質 11.7g、脂質 28.5g、炭水化物 4.2g、食塩相当量 2.1g）。つまり全体（720g）では2,304kcal、1本（90g）あたりは288kcalという計算になります。お召し上がりの際の参考にしてください。