ファミリーマートで販売されている『若鶏と野菜の黒酢あん』はご存じでしょうか。

黒酢あんのまろやかで上品な甘酸っぱさが、具材たちをおいしく包み込んでいます。特に鶏唐揚げとの相性が抜群。ゴロッと大きめの野菜類も食べごたえがあって、全体的に満足度が高いおかずメニューですよ。

ファミリーマート｜若鶏と野菜の黒酢あん｜398円

こちらがファミリーマートの冷凍食品コーナーで販売されている『5種の彩り野菜 若鶏と野菜の黒酢あん』。内容量186gで、お値段は398円（税込）です。カロリーは335kcal（脂質 16.4g、糖質 32.2g）。

ファミリーマートとトオカツフーズの共同開発商品で、製造者はトオカツフーズ。食卓にもう1品足したい…なんてときに便利なおかずシリーズです。凍ったままの製品のフタを点線まではがして、電子レンジ500Wで約3分20秒加熱すればできあがり。

トロッとした黒酢あんは、まろやかさのある上品な甘酸っぱさ。コク深いうまみが、具材たちを包み込んで味付けしてくれます。

鶏の唐揚げはふわっと柔らかな歯ごたえ。あんが衣に染みて、噛むごとにジュワッと甘酸っぱさが広がり、淡泊な鶏肉を華やかに彩る…これは相性抜群！

ゴロゴロと入った野菜類も存在感十分。レンコンのシャキシャキとした歯ごたえがたのしい。にんじんは意外にやわらかです。じゃがいもの型崩れせず、ホクッとした食感を楽しめます。いんげんの青っぽさはナイスなアクセントですね。ただ、たまねぎだけは、その風味と黒酢あんの組み合わせが、やや盛り下げる味わいになりがち…。

黒酢あんのうまみを残さず味わうため、ご飯にのせていただくのもアリですね。ただ、全体的には甘さに偏った味わいになりますが…。