生乳余剰、廃棄されるおそれが再び浮上 春休みやGWで学校給食がなくなり

by ライブドアニュース編集部

ざっくり言うと

  • 牛乳の原料となる生乳が余り、廃棄されるおそれが再び浮上している
  • 年末年始に続き、春休みやゴールデンウィークでも学校給食がなくなるため
  • 春は生産量が増加する時期で、企業や農水省が消費への取り組みを進めている

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