家族や友達と楽しむおうちパーティーにおすすめのレシピを発見しました。

具材をのせるだけの「のっけずし」です。巻かなくていいお手軽お寿司ですよ。

肉・魚・野菜などどんな食材も合う

レシピは、焼き海苔1枚を8等分にカットし、海苔の上にすし飯と具材をのせるだけ。握る必要も、手巻き寿司のようにきれいに巻く必要もなく、U字につまむだけで食べられます。

具材は、お寿司でおなじみの具材ほか、ローストビーフ、ハンバーグ、プロセスチーズ、リーフレタス、かに風味かまぼこなど、どんな食材も合うそう。

いろんな具材を用意しておけば、新しい組み合わせの発見があるかもしれませんね。また、クリスマスや誕生日など、テーマに合った具材を用意するのも雰囲気が出そうです。

このレシピは、ミツカンが提供するWEB動画「板前ベイビーおうちでHey,おまちッス！」内で公開されました。新しい生活様式のなかで家族みんなが楽しめるよう工夫を凝らした食べ方を提案する「みんなのキッチンプロジェクト」の一環です。

まだまだおうちごはんの機会が多い中、食事の準備に負担をかけずにみんなで楽しめる簡単で新しいレシピを提案したいとの思いから生まれました。

具体的なレシピはYou Tubeからも確認できますよ。