食楽web

　6月11日に東京・渋谷にオープンした札幌発のリゾット専門店『Risotteria GAKU渋谷（リゾッテリア ガク渋谷）』では、新メニュー「ショートケーキ缶」の発売をスタート。まさにそのものズバリの“缶に入ったショートケーキ”がスイーツ好きのみならず、SNS界隈でも大きな話題となっています。

内容量：330ml　1100円（税込）※賞味期限は購入日当日

　“パティスリーのケーキを24時間いつでも買えるようになったら…”という、お店のオーナーシェフ・橋本学氏の思いから誕生したこのメニュー。作りたてのショートケーキをそのまま缶の中に詰め込まれています。

　この缶容器は透明のクリア仕様となっていて、デザインに見えるショートケーキはなんと中に入っているショートケーキそのもの！　いちごの断面やケーキ＆クリームの層を楽しむことができます。

プルタブを開けて、スプーンですくいながらいただきます

　北海道産の新鮮な生クリームをふんだんに使用し、フレッシュないちごとふわっと柔らかなスポンジケーキの組み合わせは、説明の必要すらない“いちごの美味しいショートケーキ”。プルタブをパカッと開けて、柄の長いスプーンで容器の底まですくっちゃってください。

　渋谷へ訪れた際はぜひ『リゾッテリア ガク渋谷』で、話題沸騰中の『ショートケーキ缶』を手に入れてみてはいかが？　なお、7月16日に地元北海道にてオープン予定の『patisserie okashi gaku（パティスリー オカシ ガク）』でも、店頭設置の自販機で「ショートケーキ缶」が販売されるとのこと。道民の定番“夜パフェ”を、いつでも好きなタイミングで楽しめそうですね。

●DATA

ショートケーキ缶

販売：
『Risotteria GAKU渋谷（リゾッテリア ガク渋谷）』
住：東京都渋谷区道玄坂1-7-10 新大宗ソシアルビル3F
『patisserie okashi gaku（パティスリー オカシ ガク）』（7月16日オープン）
住：北海道札幌市中央区南4条西2-10-1 南4西2ビル1F
※営業時間、店休日等は公式サイト等にてご確認ください。
https://risotteria-gaku.net/risotto