270円 ｜ 食楽web

　定期的に大ヒット商品が生まれる『成城石井』。最近では、1週間で1万1000個を販売した「ピスタチオプリン」などが大きな話題となり、あっという間に人気商品となりました。

　そんな『成城石井』から新登場し、すでに話題になっているのが、スパイスの効いたクラフトコーラ「成城石井 クラフトコーラ」。甘み・酸味・辛み・ほろ苦さなど、さまざまな味わいと香りが複雑に重なり合う注目の新商品です。

多彩なスパイスと果汁が織りなす奥深い味わい

「成城石井 クラフトコーラ」は6種のスパイスと4種のフルーツ果汁、それらの個性を引き出す「燻製酢」をブレンド。一体感のある魅惑的な味わいに仕上がっているそうです。

　スパイスは生姜やシナモン、爽やかな香りのカルダモンに加え、オールスパイス、クローブや甘い香りを持つスターアニスなどを使用。フルーツ果汁にはレモン、カムカム、グレープフルーツ、オレンジの果汁を使用し、爽やかさな風味も醸し出しています。

　筆者もこれまでそれなりコーラを飲んできましたが、スパイスやフルーツの複雑な味わいが絶妙に絡む、奥行きのある甘みに痺れました。

夏のおすすめアレンジ2選

　グラスに「成城石井 クラフトコーラ」を注ぎ、バニラアイスクリームをのせた「コーラフロート」。スパイス感がマイルドになり、爽やかな甘みを堪能できます。疲れた体に、程よい甘みが染み渡りますよ。

　生姜やシナモンをプラスし、レモンやライムを絞って、味変を楽しむのもおすすめです。これからの季節、ゴクゴクと飲みたくなる簡単アレンジ。ぜひ試してみてください。

●DATA

成城石井

http://www.seijoishii.co.jp/