6月限定！山形の佐藤錦を使用したスイーツが「メゾンカカオ」に勢揃い
メゾンカカオに “佐藤錦” を使用したスイーツが登場！
アロマ生チョコレート専門店「MAISON CACAO（メゾンカカオ）」では、旬の素材を使用した「旅するメゾン」の第9弾として、佐藤錦を使用したエクレアやロールケーキ、クロワッサンなどが、2021年6月19日（土）より期間限定で販売されます。
「旅するメゾン」とは
日本中のその地域ならではの旬の素材を使用し、旅するように楽しめる季節ごとのプロジェクトです。今回販売される第9弾は、山形のブランド果実「佐藤錦」。
佐藤錦を使用したエクレアやロールケーキ、クロワッサンなどのスイーツやドリンクが続々と販売されますよ♪
さくらんぼのミルフィーユプレート
フレッシュな佐藤錦を贅沢に使用したデザートプレート。サクサク食感の軽やかなパイに、自家製のカスタードクリームとさくらんぼの生クリームがたっぷりとサンドされています。
さくらんぼのみずみずしさ、香り高さとやさしい甘さを存分に味わえる逸品。CHOCOLATE BANK（チョコレートバンク）限定で販売されますよ。
さくらんぼのヴェリーヌ
下からいちごとフランボワーズのソース、やさしい甘さのはちみつのムース、佐藤錦。さらに1番上には、カカオビネガーのジュレがのっています。夏に嬉しい、さっぱりとした味わいのスイーツです。
ルミネ大船店と、チョコレートバンクで販売されますよ。
ロールケーキ さくらんぼ
ホワイトチョコレートを練り込み、しっとりと焼き上げた生地に、さくらんぼのピューレが入ったやさしい甘さの生クリームがたっぷりと包まれています。上には贅沢にさくらんぼをトッピング！
ルミネ大船店と、チョコレートバンクで販売されますよ。
生チョコっぺ さくらんぼ
さくらんぼのピューレと、ミルクチョコレートを合わせた贅沢なフローズンショコラ。下には桃のソース、上には佐藤錦がトッピングされています。デザートのような生チョコパフェドリンクですよ。
小町本店、NEWoMan横浜店、チョコレートバンクにて販売。
生チョコエクレア さくらんぼ
サクサクのシュー生地の中に、ミルクチョコレートのガナッシュ、佐藤錦のピューレ入りの自家製チョコレートクリームがたっぷりとサンドされています。今だけしか味わえない、贅沢なエクレア。
小町店にて、数量限定で販売されます。
リッチクロワッサン さくらんぼ
サクサクのクロワッサンの中に、カスタードクリームと佐藤錦の自家製生クリームがたっぷりとサンドされています。さらに上には、フレッシュな果実をトッピング！
チョコレートバンクにて、数量限定で販売されます。
「佐藤錦」を使用したスイーツを食べられるのは今だけ！
メゾンカカオでおこなわれている「旅するメゾン」の第9弾。山形の佐藤錦を使用した、贅沢なスイーツが楽しめます。どれも今しか味わえない、期間限定の商品です！
自分へのご褒美スイーツや、手土産としていかがでしょうか。
販売概要
■商品名：「さくらんぼのミルフィーユプレート」
■価格：1,650円（税込）
■販売場所：チョコレートバンク
■商品名：「さくらんぼのヴェリーヌ」
■価格：756円（税込）
■販売場所：ルミネ大船店、チョコレートバンク
■商品名：「ロールケーキ さくらんぼ」
■価格：648円（税込）
■販売場所：ルミネ大船店、チョコレートバンク
■商品名：「生チョコっぺ さくらんぼ」
■価格：972円（税込）
■販売場所：小町本店、NEWoMan横浜店、チョコレートバンク
■商品名：「生チョコエクレア さくらんぼ」
■価格：648円（税込）
■販売場所：小町店
■商品名：「リッチクロワッサン さくらんぼ」
■価格：918円（税込）
■販売場所：チョコレートバンク
■販売期間：2021年6月19日（土）~30日（水）
