セブンの冷凍おかず『かつ煮』があれば美味カツ丼が簡単に作れる
セブン-イレブンの冷凍食品で『三元豚のロースかつ煮』という商品はご存知でしょうか。
3品種を掛け合わせて美味しさを追求した、三元豚のロースを使ったお肉惣菜です。とんかつをだしで煮込んで卵でとじて……要はカツ丼の上の部分ですね。白米が進む度がメチャ高いイチオシ品なので、あらためてご紹介させていただきます!
セブン-イレブン|三元豚のロースかつ煮|397円
おすすめ度 ★★★★★セブン-イレブンの冷凍食品コーナーにて、397円(税込)で販売中です。常温弁当並みのけっこういいお値段ですが、そのぶん割り下多めでロースはどっしり肉厚。ご飯だけ用意して手軽にカツ丼を楽しみたい時の選択肢にぴったりではないかと。調理は500Wのレンジで約4分30秒チンするだけでOKです。
かつお節ベースに豚肉の旨味が沁みただしは王道の優しい甘みで、白米との相性抜群。ふっくら感が際立つ衣と卵とじに包まれたロースは、パサつきの一切ないふんわり柔らかな口当たりです。多めに乗った飴色たまねぎのこうばしさも相まって、セブン冷食の中でも屈指のおかずレベル! 牛丼チェーンのカツ丼に匹敵する満足度なので、まだ試したことがない方は一度ぜひどうぞ〜。
特徴をまとめると以下のようになります。
だしとたまねぎのこうばしい甘みでご飯が進みまくる王道テイスト
歯ごたえよりはジューシーな柔らかさにこだわったお肉の食感
しっとりとした肉質で、たれの味が沁みすぎない軽やかな味わい
白米に乗せてカツ丼にはもちろん、そのままつまんで晩酌のお供にもOK
商品情報内容量|210gカロリー|314kcal原産国|タイ輸入者|味の素冷凍食品原材料|かつ[豚肉、粉末状大豆たん白、砂糖、卵白粉、でん粉、食塩、香辛料、衣(トマトパン粉、植物油脂、小麦粉、でん粉、卵白粉、粉末状大豆たん白)、揚げ油(大豆油)]、卵白、たまねぎ、全卵、しょうゆ、砂糖、還元水あめ、ゼラチン、ポークエキス、みりん、風味調味料(かつお)、加工でん粉、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(増粘多糖類、アルギン酸Na)、カロチン色素、(その他 乳成分由来原材料を含む)