【おうちカフェレシピ】簡単おしゃれに仕上がる!手作りミニアメリカンドッグ
フードコーディネーターの小山玲奈です。出来立てのアメリカンドッグを食べられるのは手作りならではの楽しみ。ホットケーキミックス、牛乳、卵の3つの材料があれば生地が作れるので、気軽にアメリカンドッグ作りに挑戦することができます。小さいサイズなのでぱくぱく食べられて、ホームパーティーなどにもおすすめです。
材料(10〜12本分)
作り方
作る際のポイント
【本日のレシピ】手作りミニアメリカンドッグ
材料(10〜12本分)
・ホットケーキミックス……100g
・卵……1個
・牛乳……80ml
・ウインナー……5〜6本
作り方
1. ウインナーは横半分にカットして、カットした断面でない方(ウインナーの先の方)に爪楊枝をさす。
2. ボウルにホットケーキミックス、卵、牛乳を加えてよく混ぜる。
3. 2に1をくぐらせて170度の油で揚げ、生地が膨らんできつね色になったら出来上がり。
作る際のポイント
爪楊枝をくるくるさせると生地がつきやすいです。生地は固めの方がウインナーにつきやすいので、牛乳の量で生地の濃度を調整してみてください。
楊枝にお好みのマスキングテープを貼って、写真のような巣ごもり風に盛り付けるのもかわいらしくておすすめです。おうちパーティーなどでもきっと喜ばれるはず!
みんなでわいわい作るのも楽しい
毎日のごはんも、一人で作るよりも親しい仲間や友人、家族や恋人と一緒に作れたら、料理が苦手でもきっと楽しい時間を過ごせるはず。料理はコミュニケーションのひとつでもあるので、時間があるお休みの日などはみんなでわいわいしながら料理を楽しんでみてはいかがでしょうか?
今回ご紹介したミニアメリカンドッグは簡単な材料で作れるので、みんなで作るのにもおすすめのレシピです。ぜひ試してみてくださいね。