主婦の味方！れんこんとしいたけで作る料理、レシピセレクト

今日紹介するのは、れんこんとしいたけで作るやみつき料理です。れんこんとしいたけで作る大人から子供まで人気の料理を集めました。中華風れんこんはさみ揚げ、れんこんしいたけ焼き、れんこんきんぴら、れんこんつくねなどなど、どれも美味しそうですよ！れんこんといえばにんじん、ごぼう、酒、ごま、などの相性も抜群。れんこんに関連するレシピも最後にまとめました。お見逃しなく！

菊水の辛口とれんこん、しいたけのはさみ焼き。

レシピの食材・材料
れんこん
しいたけ(☆石づきは外してみじん切り)
☆鶏挽肉
☆長ネギ(みじん切り)
☆塩コショウ

鶏肉と野菜の煮物

レシピの食材・材料
鶏肉
にんじん
こんにゃく
れんこん
しいたけ

長芋、アスパラ、しいたけ、れんこん

ピリ辛そぼろ丼

レシピの食材・材料
なす
れんこん
しいたけ
鶏ひき肉
おろしにんにく

カリフラワーのポタージュ&フライ

レシピの食材・材料
しいたけ
れんこん
カリフラワー
玉ねぎ
水

れんこんもち。

和洋中折中wパスタ

レシピの食材・材料
しいたけ
れんこん
ラー油
自家製味噌
豆乳

ごろごろ煮物🍄🍠

レシピの食材・材料
こんぶ
鶏肉
にんじん
しいたけ
たけのこ

お母ちゃんのちらし寿司

レシピの食材・材料
酢飯
たけのこ
にんじん
ごぼう
れんこん

れんこんつくね

レシピの食材・材料
鳥ひき肉（豚と牛でも可）
れんこん
にんじん
しいたけ
醤油、酒、みりん

れんこんしいたけ挟み焼き・きんぴらごぼう♡

餃子ぁぁぁーっ！れんこん入り☆

散らし寿司風焼きそば

レシピの食材・材料
蒸し焼きそば
にんじん
しいたけ
れんこん
★白だし、米酢

中華風れんこんはさみ揚げ

レシピの食材・材料
れんこん水煮
豚挽き肉
しいたけ
長ネギ
片栗粉

お弁当

11/27 お弁当

トンテキの玉ねぎのせ定食

レシピの食材・材料
豚ロース
にんにく
⚫︎ソース
⚫︎醤油
⚫︎砂糖

女性の味方！黒酢の酢鶏

今日のお弁当

11/23 晩ごはん

お雛祭りディナー。散らし寿し…にんじん、れんこん、しいたけ、ゴボウ、たけのこ、いんげん、いくら、錦糸卵。

夕ごはん✡*｡*鮭の混ぜご飯*野菜スープ*ひき肉とれんこんの味噌チーズ焼き*ごぼうの甘辛揚げ*しいたけシンプル焼き

れんこんとしいたけの肉づめあんかけ。

れんこんとしいたけのごはん

天ぷら、たことわかめときゅうりの酢の物

れんこんとしいたけの肉詰めあんかけ。

なんちゃって松茸ご飯、たけのことれんこんの煮物、つばすの塩焼き、お味噌汁❤

秋鮭の味つけてんぷら

レシピの食材・材料
生鮭（大）
れんこん（正味）
ししとうがらし　
生しいたけ
のり　

れんこんとしいたけとたまねぎとお肉をピリッと焼いたん。美味しい。

朝ごはんお雑煮

【お弁当覚書】2/6

根菜たっぷり☆筑前煮☆

レシピの食材・材料
鳥もも肉
干ししいたけ
こんにゃく
ごぼう
れんこん

今日のおべんとー▷しろ飯▷てりやきはんばーぐ▷厚揚げと白ねぎのめんつゆ焼き▷かぼちゃとぶろっこりーの温野菜▷ささみとおくらの柚子胡椒焼き▷ういんなーきゅうりちーず▷ほうれん草とれんこんの胡麻和え

炒めなます

お弁当 5.28 (thu) パパ弁当⭐卵焼き 2種類 卵焼き トマトとニラ入り卵焼き ⭐ごぼうの春巻き⭐えびの変わり揚げ 白ごま・コーンフレーク⭐昆布としいたけのうま煮⭐れんこんきんぴら⭐焼きたらこ

またおにぎり弁当

おせちに✿お煮しめ✿

レシピの食材・材料
干ししいたけ
ごぼう
れんこん
にんじん
ゆでたけのこ

11/14 お弁当

今日のお弁当。れんこんと鶏胸肉としいたけの黒酢炒め、卵焼き、柚子大根。

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（著＆編集：SnapDish編集部）