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2月末に発売されるや否や、意外な取り合わせから注目を集めているマクドナルドの「しょうが焼きバーガー」(税込200円)。和風のしょうが焼きソースがきいたポークパティは、思わずご飯と一緒に食べたくなる味わいですが、いっそのこと、"おかず風"に楽しむのもアリなのでは……? そう考えたMNグルメ発見部は、しょうが焼きバーガーにコンビニの総菜をちょい足しして、"しょうが焼き感マシマシバーガー"を作ってみました!

○しょうが焼きバーガー×ファミマ＝「スタミナ豚キムチバーガー」

最初に挑戦するのは、家庭の豚肉料理の定番、"豚キムチ風"アレンジから。しょうが焼きバーガーにファミリーマートの「国産白菜キムチ」(税込198円)と「桜チップで燻製したうずらたまご」(税込224円)を組み合わせて、卵の入った"スタミナ豚キムチバーガー"にしちゃいます。

作り方はとっても簡単です。しょうが焼きバーガーの上のバンズをいったん外し、キムチとうずらのたまごをポークパティとレタスの上にのせ、あとはバンズで挟むだけ。うずらのたまごは半分に切っておくと挟みやすいです。

キムチとうずらのたまごをたっぷりとのせたので、見た目が分厚く、ボリューム感がアップしました! キムチのツンとくる香りもたまりません。

早速ガブリとかぶりついてみると……おお、キムチの酸味がきいてる〜! しょうが焼きソースのポークパティに、ピリリと辛いキムチが組み合わさり、まさに豚キムチの味わいになりました。甘辛タレのうずらのたまごも見事にマッチしており、ほくほくとした食感は食べ応えも十分です。それに、レタスと白菜のシャキシャキ感も見事にマッチ。しょうが焼きソースのコク深さを楽しみながら、豚肉とキムチ、卵の力強い味わいでスタミナを付けることができそうな一品になりました。

○しょうが焼きバーガー×セブン＝「明太子入りポテサラしょうが焼きバーガー」

続いては、しょうが焼きにこそ付け合わせたい、定番の総菜を組み合わせたアレンジに挑戦。しょうが焼きバーガーにセブン-イレブンの「明太ポテトサラダ」(税込158円)をちょい足しして、"ポテサラしょうが焼きバーガー"を作りましょう。

こちらも作り方はいたって簡単。バンズを外したしょうが焼きバーガーの上にポテサラを豪快にのせて挟むだけ。バンズで挟むと、ゴロッとしたじゃがいもがあふれそうに! ポテサラのクリーミーな香りがなんとも食欲をそそります。

パクリとほお張ると……、ポテサラの明太子とマヨネーズがツンときます! しょうが焼きソースにポテサラが組み合わさったことで、まるでしょうが焼き定食に付け合わせられた、タレがかかったポテサラのような味わいになりました。ほっこりした食べ応えのじゃがいもは、ジューシーなポークパティと相性抜群。明太子のほんのりとした辛味もいいアクセントになっていて、満足感のある味わいを楽しめます。

○しょうが焼きバーガー×ローソン＝「しょうが焼きんぴらごぼうバーガー」

最後は、しょうが焼きの"和"の味わいを全面にいかしたアレンジに挑戦。しょうが焼きバーガーに、ローソンの「きんぴらごぼう」(税込130円)と「ごぼうこんにゃく」(税込130円)を組み合わせて、総菜感のある"生姜焼きんぴらごぼうバーガー"を作ります。

こちらも同様に、バンズを外したしょうが焼きバーガーの上に、きんぴらごぼうとごぼうこんにゃくをのせていきます。大きなごぼうとこんにゃくはきんぴらごぼうの上にのせるようにすると、挟みやすくなります。

最後に、バンズで挟めばできあがり! バンズの中の見た目は、完全に豚肉入りのきんぴらごぼうです。さて、その味は……!?

勢いよくかぶりつくと……、むむ! ハンバーガーなのに、とっても素朴な味わい! 甘辛のきんぴらごぼうが、ハンバーガーを完全なる"和"に仕立て上げています。コリコリしたごぼうとニンジン、もっちりしたこんにゃく、そしてしょうが焼きソースが染み込んだポークパティとバンズを同時にかみしめると、なんとも新鮮な味わいが口いっぱいに広がりました。甘辛な味付けで統一されているので、しょうが焼きの甘じょっぱさがさらに引き立ちます。これは思わずごはんがほしくなる……!

今回は、しょうが焼きバーガーにコンビニの総菜を組み合わせて、おかず風にして楽しむアレンジを紹介しました。和風の総菜なら、ほかにもいろいろな組み合わせができそうです。ぜひみなさんもお好みの総菜をちょい足しして、オリジナルのしょうが焼きバーガー作りにチャレンジしてみてくださいね!

(MNグルメ発見部)