失敗しにくい「鳥はむ」のレシピ 「燻製」をヒントに考えてみた 2016年11月29日 18時39分 リンクをコピーする by ライブドアニュース編集部 ざっくり言うと 毎年話題になる2ちゃんねる発祥の「鳥はむ」のレシピを紹介している 燻製をヒントに、よりハムに近づけることができる乾塩法で作った ネットのレシピでは塩加減で失敗する人がとても多いという 提供社の都合により、削除されました。概要のみ掲載しております。