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岐阜県のB級グルメは節約おかず?

by ライブドアニュース編集部

ざっくり言うと

  • 岐阜県の飛騨・奥美濃地方発祥のB級グルメ「鶏ちゃん焼き」
  • 口サイズにカットした鶏肉をタレに漬け込み、野菜といっしょに炒める一品
  • 鶏肉は安い上に手頃な野菜を使うとして、最強の節約おかずだと筆者は評す
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