ヤンマーと連携して発売した梅酒をアピールする沢の鶴の西村社長（左）ニュースイッチ

「異業種との連携」で進化 日本酒業界が目指す新たな挑戦とは？

by ライブドアニュース編集部

ざっくり言うと

  • 「異業種との連携」で進化を目指す、日本酒業界の新たな挑戦を紹介している
  • ヤンマーが持つ農業機械などを活用し、酒米生産の効率化に取り組んだ沢の鶴
  • ネスレ日本と共同で、ご当地の「キットカット」を開発した櫻正宗など
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