卵を割らずに鮮度を知る裏ワザ 水に入れたときの浮き具合で判断

by ライブドアニュース編集部

ざっくり言うと

  • 殻を割らずに 「卵の鮮度」 を知る方法を紹介している
  • 深めの容器と水を用意、生卵を殻ごと水の中に入れる
  • 新しい卵は、水の中で「ゴロン」と横向きに沈むという

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