静岡県浜名郡舞阪町にある浜松湖といえば、「すっぽん」養殖発祥の地として知られている。そんな舞阪町が、すっぽん養殖100周年を記念して2000年に「すっぽんの日」を制定。“月とすっぽん”のことわざにちなんで十五夜の日が選ばれた。舞阪町観光協会有志は今年も「すっぽんの日」を祝し、9月6日に開催された「浜名湖すっぽん元気まつり」ですっぽんの身やだしを使ったスープを市民に提供したという。なんとも贅沢なお祭りだ。中