ローマ法王に献上されたパスタ

by ライブドアニュース編集部

ざっくり言うと

  • 歴代ローマ法王が食べ続けている「ローマ法王風カルボナーラ」のレシピを紹介
  • プロシュートとパルミジャーノ・レッジャーノを使い、より洗練された味わいに
  • 食材はやや高めだが、濃厚な味わいで絶品だという

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