サクッほくっとしたフライドポテトは、老若男女幅広～い世代に大人気の料理。今これを読んでいる方の中にも、メニューにあれば絶対頼むという方もいるのでは？そんなフライドポテト好きにもおすすめしたいのが、NHKの番組『あしたが変わるトリセツショー』で紹介していた「新食感フライドポテト」です。外はザクザク、中はとろとろの新食感が手作りできちゃいますよ。ポイントも含め詳しく紹介していきます。