こんな使い方があったんだ!「豆腐」と「高野豆腐」の新しい食べ方クックパッドニュース

こんな使い方があったんだ!「豆腐」と「高野豆腐」の新しい食べ方

by ライブドアニュース編集部

この要約はライブドア社が開発したAIにより自動生成されたものです。実験的な機能のため、記事本文と併せてご確認ください。

ざっくり言うと

  • 「豆腐」と「高野豆腐」の新しい食べ方を紹介している
  • 豆腐はタンパク質を豊富に含み、料理にボリュームが出るので肉のかわりに
  • 高野豆腐はスポンジのように汁を吸って、独特の弾力が出るのが特徴だそう

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