円安や猛暑などの影響で苦境の焼肉業界…それでも堅調な2大チェーン

by ライブドアニュース編集部

ざっくり言うと

  • 焼肉店の倒産件数は、前年同期比2.5倍の20件で過去最多ペースだ
  • 円安を主因とした輸入肉の価格上昇などが、経営を圧迫している
  • 食べ放題チェーンの中では焼肉きんぐと牛角の闘いがより熾烈になっている

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