山椒ESSE-online

「山椒のしょうゆ漬けとオイル漬け」レシピ。手間なく仕込めて、いつもの料理を格上げ

by ライブドアニュース編集部

この要約はライブドア社が開発したAIにより自動生成されたものです。実験的な機能のため、記事本文と併せてご確認ください。

ざっくり言うと

  • 家庭でも簡単にできる、木の実を使った調味料の作り方を紹介している
  • しょうゆをしょうゆで冷やし、オイルでカルパッチョやパスタにかける
  • 漬けた山椒を清潔な容器に入れ、上から好みの油を注ぐだけ

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