「冬アイスの次は……“春アイス”が来ます!」【写真】アイス研究家・シズリーナ荒井がこの春、イチオシのアイスとある新商品発表会に登場した、今までに6万個以上ものアイスを食べている『アイス研究家』シズリーナ荒井さんはそう断言した。日本気象協会の発表によると、今年の2月から4月の平均気温は平年より高くなることから、アイスクリームなど“ひんやりお菓子”の需要が高まるというのだ。とはいえ、我々消費者にとって