「アカシタビラメ」と呼ばれる魚、宇部市では「レンチョウ」と呼ばれ親しまれています。宇部では2月から地魚フェアとして初めて「レンチョウまつり」を開催すると発表しました。宇部市 篠崎圭二市長「宇部市初の水産物によるグルメフェア、宇部地魚フェアレンチョウまつりをこのたび開催します」2月1日から宇部市内の店舗で始まるのがその名も「レンチョウまつり」です。参加店舗は21店舗、煮付けや唐揚げなどのメニューで提