手作り餃子はおいしいけれど、手間と時間がかかるのと、包むのが苦手なので躊躇してしまうわたし…。そんなわたしでも前向きに作れそうな餃子のレシピを、あのリュウジさんがYouTubeで披露していましたよ。やる気1％な”虚無おじさん”状態のリュウジさんが、それでも必ず作り切れるという「やけくそ餃子」です。こちら、皮は包みません。お肉もニラもキッチンばさみで切り刻みます。面倒なことは極力せずに、それなのに想像を超え