県民のソウルフード「お好み焼き」。なかにはミンチを使った「備後府中焼き」やうどんの細麺を使った「呉焼き」など…各地にあるご当地お好み焼きにこの度、新たに安芸高田市でも誕生したんです。 安芸高田市 石丸伸二市長「ちょうど３年前の今ぐらいに名物作りたいなと思いまして、その集大成がきょうです」 安芸高田市で２７日に開催された「あきたかた焼き」コンテスト。市の特色を生かした「新たな名物」を作ろうと市