ここ数年、健康食材として話題の「菊芋」。そのゴツゴツとしたイカツイ見た目に、手が出せない…という方も多いのでは？わたしも、初めは恐る恐る口にしましたが…これが美味！生で食べればシャキッと、加熱すればトロッとした食感で、クセになる味。わが家では、じゃがいものように「揚げ焼き」にするのが定番です。子どもたちも大好きなので…あっという間にペロリ。これは作る価値アリ、ですよん♪【ダイソー】「電子レン