写真は2023年2月発売予定の新シリーズ「Studio」 ｜ 食楽web ●調査内容：今最も欲しいフライパンNo.1という声が多く上がる「グリーンパン」。人と地球に優しいと言われる理由とは？気になる新作も合わせて調査してみました。 食材がこびりつきにくく、調理やお手入れが簡単にできる“コーティングフライパン”。便利な一方で、もっともメジャーなコーティング材である“フッ素樹脂”は、高温